Le proteine della canapa sono proteine vegetali complete, cioè come quelle di carne, pesce e altri alimenti animali. Sono un cibo derivato dai semi della canapa e si possono assumere sia mangiando i semi di canapa, sia mangiando integratori proteici derivati da questi semi.
I semi di canapa contengono circa il 30% di proteine (più della carne) ma si trovano in vendita anche proteine in polvere, che possono essere usate per integrare la dieta di chiunque. Sono il cibo ideale per tutti ma soprattutto per i vegetariani e i vegani.
Di solito gli integratori di proteine in polvere vengono usati dagli sportivi, dai bodybuilder e infatti è molto comune trovarli in vendita nelle palestre.
Comunque, non è necessario essere un atleta per utilizzare gli integratori di
proteine in polvere, possono essere utili per ogni persona che desideri
aumentare la quantità di proteine assunte con la dieta.
Essendo proteine complete, le proteine contenute nella canapa sono un alimento ideale per tutti coloro che, per varie ragioni, vogliono mangiare meno carne, specialmente per vegetariani e vegani.
Per assumere ancora più proteine che dai semi, è consigliabile mangiare le proteine in polvere derivate dalla canapa, sono molto pratiche e offrono molti benefici:
BENEFICI
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GRAZIE A...
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INDICATE PER
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GRAZIE A...
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Secondo me le proteine della canapa in polvere sono i migliori integratori di proteine in polvere per tutti, uomini, donne, atleti, bodybuilder, vegetariani, vegani e crudisti, persone a dieta, bambini e anziani, perché:
Quindi ogni persona che non vuole mangiare prodotti animali od OGM o semplicemente vuole il cibo più naturale, troverà che quelle della canapa sono le proteine in polvere ideali. Sono particularmente utili per i vegetariani e i vegani perché potrebbero rischiare di mangiare poche proteine e incompete. Invece, le proteine in polvere derivate dai semi di canapa forniscono un'elevata quantità di proteine complete, circa il 50% del loro contenuto, a seconda delle marche. I semi di canapa contengono circa il 30% di proteine. |
Informazioni nutrizionali approssimative per 100g di proteine in polvere
Energia: 1457kJ/348 kcal
Proteine: 45-50%
Carboidratei: 10%
Grassi: 10% (Omega 3-9, ricchi di Omega 6)
Fibra: 20-25%
Vitamine
Vitamina B1
Vitamina B2
Vitamina B3
Vitamina B6
Vitamina alfa E
Vitamina gamma E
Minerali
Calcio
Sodio
Ferro
Fosforo
Magnesio
Potassio
Le proteine in polvere prodotte dalla canapa contengono tutti gli elementi necessari a fornire una nutrizione ottimale, con un elevato contenuto di proteine complete e fibra e un basso contenuto di carboidrati.
Proteine complete significa che le proteine contengono tutti gli amminoacidi essenziali.
Amminoacidi sono le sostanze di cui il nostro corpo ha bisogno per produrre e conservare i muscoli, le ossa, il sangue, gli organi ecc.
Amminoacidi essenziali significa che sono indispensabili nella nostra nutrizione perché il nostro corpo non può produrli da sé.
I semi di canapa contengono tutti gli amminoacidi necessari agli esseri umani, inclusi tutti gli amminoacidi essenziali.
Le proteine della canapa in polvere sono costituite per la maggior parte di una proteina chiamata edestina, che è la più simile alle proteine del sangue umano e perciò sono assimilate facilmente dal corpo umano.
A differenza di altri tipi di proteine in polvere, quali quelle di siero di latte, soia, carne ed altre, le proteine dei semi di canapa non sono molto trattate, sono un prodotto crudo.
Diverse aziende potrebbero avere modi leggermenti diversi di operare ma, generalmente, le proteine della canapa sono prodotte in modo molto semplice:
e questo è tutto!
I prodotti migliori vengono lavorati a basse temperature, senza usare alcun solvente.
Le proteine della canapa in polvere sono senza derivati del latte né soia, senza glutine, senza OGM, senza dolcificanti artificiali (acesulfame, aspartame, sucralosio, saccarina), sono molto facilmente digeribili e non fanno sentire gonfiore di stomaco né hanno un retrogusto sgradevole.
Sei stufa delle proteine in polvere che non sono adatte per i bambini? Prova le proteine della canapa.
Le proteine della canapa in polvere possono essere mangiate crude o cotte ma, dopo aver fatto molti esperimenti, sono giunta alla conclusione che per me sono meglio mangiate crude, aggiunte ad altri cibi e liquidi. Il modo più semplice di mangiarle è mescolandole a succhi di frutta, frullati fatti in casa, yogurt e latte o loro sostituti vegetali, come latte di canapa, di mandorle, di cocco, di riso o di soia ecc.. In questo modo possono essere un sostituto del pasto, quando si ha fretta o non si vuole cucinare. Sono buonissime anche mescolate a qualunque minestra. |
e un buono sconto immediato! |
Tanto per aggiungere un po' di varietà, ho iniziato a creare le mie ricette con le proteine della canapa e mi sono divertita. Puoi leggerle qui sulle altre pagine e scaricare un ricettario Gratis con ricette anche con semi, farina e olio di canapa. |
Questa è una domanda che mi è stata posta molte volte. La risposta è come per qualunque altro cibo, quanta insalata o quanta carne devo mangiare? Usa il buon senso, non ci sono controindicazioni. Per iniziare, consiglio di provare uno o due cucchiaini sciolti in un succo o frullato di frutta o verdura. Poi ti puoi regolare secondo il tuo gusto.
Io generalmente ne mangio 3-4 cucchiaini aggiunti ad ogni pasto, o come spuntino durante la giornata, a volte più, a volte meno, dipende da cos'altro mangio e mi sento benissimo, non ho mai avuto problemi di digestione.
La pianta stessa, la canapa, fa bene anche al pianeta! Usando la canapa aiuti ad aumentare la coltivazione di una pianta estremamente utile. Al contrario del cotone, la canapa richiede:
Può
essere utilizzata per produrre un numero enorme di articoli, dal cibo
alla carta, ai tessuti, al biocombustibile, alla plastica e ai materiali
per l'edilizia. Non si spreca nulla della canapa.
La canapa fa bene a te e fa bene al pianeta!
Al momento il modo più facile di trovare le proteine in polvere e altri prodotti derivati dalla canapa è su Internet, dato che non ci sono ancora molti negozi sotto casa, tranne forse nelle grosse città, che li vendono. Ecco qui una serie di prodotti di varie marche. in genere si somigliano, alcuni sono biologici
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